既愛食材的“本味”，更愛做菜的“本心”—— 白天鵝行政總廚梁健宇來授課啦！
2018年12月14日，華風技校迎來了明星廚神！他是廣東省直（屬）企業“十大工匠”，“廣州十大名廚”之一，他是廣州五星級白天鵝賓館的行政總廚，擁有多年的從業經驗，對食材的呈現方式有自己獨特的見解，擅長中餐各菜系制作，對粵菜制作尤其具有堅持與創新精神。是真的，今天這位大神來到華風為中烹專業的學生授課啦.
今天華風“星廚閃耀”，梁健宇大師在中式烹飪實訓教室為我們開展了一堂生動而珍貴的示范授課。
今天的幾道菜都是精挑細選的新鮮食材，再加上總廚的豐富烹飪經驗，烹調出具有粵菜特色的美味佳肴。
一步步細致的演示后，一道道誘人的菜肴展示在大家面前，讓我們感受到了大師手中傳遞的匠心。
同學們品嘗后，唇齒間真切感受到大師對烹飪的熱情和創意！既愛食材的“本味”，更愛做菜的“本心”，這樣才能烹調出最打動人心的食物、充滿幸福的味道！
梁大師對于烹飪食村靈活的運用、巧妙的組合，演繹細節的精致，讓我們為之嘆服，多種看似普通的食材，經過梁大師用心的烹制，仿佛發生了化學反應，無限挑逗每個人的味蕾。
目光所及，感官之上，在梁大師手中，仿佛任何食物都閃耀著高貴的光環。
