以人為本,服務師生,做好后勤管理工作
為進一步加強我校食堂及校園食品安全監管,做好我校食堂及校園食品安全隱患排查,預防學校食品及校園安全事故的發生,保障廣大師生的飲食安全,近日,校辦公室召開了后勤管理工作會議。
會議由校辦公室袁艷主任主持,出席會議的人員有梁校、后勤管理中心袁中林主任以及后勤管理相關工作人員。
會議中,大家一起學習了《2017年集體食堂、餐館食品安全基本知識》。
梁校強調了后勤管理工作的重要性,對后勤和飯堂管理提出了求:
1、成立食堂管理工作小組,確定食品安全管理員,明確分工,責任到人。
2、建立完善的檢查制度,落實每天的晨檢工作和日常衛生檢查,作好檢查記錄并存檔,將檢查結果與考核工資掛鉤。切實提高后勤工作的管理水平。
3、充分發揮膳食委員會的監督管理功能,對飯堂切實起到監督作用,提高飯堂的管理水平,提升師生對后勤工作的滿意度。
在今后的工作中,我們將繼續堅持以人為本的原則,切實搞好學校食品衛生工作。